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PEIXE CREMOSO ??

PEIXE CREMOSO ??

Ingredientes:

– 100 gramas de Ervilha congelada Batavo
– 1 unidade comercial de Leite de coco light
– 5 filés médios de Peixe merluza filé cru
– Pimenta do reino branca em pó Masterfoods à gosto
– 1 colher (sopa) de Salsinha
– 1 unidade pequena de Tomate
– 5 unidades de Azeitona preta
– 1 unidade de Sumo de limão
– Sal refinado à gosto

Modo de Preparo:

• Tempere os filés de peixe com o sal, a pimenta do reino e o sumo do limão.
• Disponha os filés em um refratário e despeja o leite de coco.
• Acrescente o tomate picado em cubos, as ervilhas e as azeitonas fatiadas.
• Salpique a salsinha e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até dourar o peixe.
• Sirva em seguida.

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