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Panqueca fácil

INGREDIENTES

MASSA:

3 xícaras de leite
3 ovos
1 colher de café de sal
3 xícaras de trigo

RECHEIO:

A gosto (carne moída, frango, palmito)

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa.

Aquecer uma frigideira com óleo, sempre untando com o pincel para cada vez que fritar uma massa.

Depois de bem quente colocar uma concha quase cheia, depois que secar a massa na frigideira, virá-la.

Depois é só enrolar cada massa com um pouco de recheio levar ao forno para dar uma aquecida e pronto.

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